BRIGADEIRO GOURMET DE AÇAÍ

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O brigadeiro é um dos quitutes mas apreciados do Brasil, porque razão além de bastante saboroso é fácil de fazer! para aumentar a brasilidade dessa sobremesa trouxemos uma receita maravilhosa com açaí! Surgindo de forma o brigadeiro gourmet de açaí.

O açaí é um fruto vernáculo bastante consumido na zona Setentrião do país, porém, nos últimos anos essa fruta ganhou glória caiu no palato de a humanidade.

Ingredientes:

  • 1 lata de leite compacto (ou lata);
  • 1 polpa de açaí de 200 ml;
  • 200 gramas de chocolate granulado;

Modo de Preparo:

1° Em uma panela adicione o leite cerrado a polpa de açaí em incêndio insignificante;

2° Durante todo o processo fique mexendo a panela até a mistura desgrudar da panela;

3° Em um recipiente passe algo de bajulação para untar;

4° Despeje a mistura no recipiente para esfriar, depois ligeiro á geladeira por 1 hora;

5° Passe alguma coisa de bajulação nas mãos comece fazer as bolinhas com a volume já esfriada;

6° Depois das bolinhas feitas é só passar o brigadeiro gourmet no granulado por na forminha de papel encrespado!

Veja aqui a que eu considero a melhor receita de brigadeiro gourmet.

Veja também esta receita de brigadeiro gourmet de leite ninho: