BRIGADEIRO GOURMET DE CAFÉ

Padrão

O café além de bastante saboroso concede aquele pique para o seu dia-a-dia possui uma porção nutritiva, possuindo vitaminas do multíplice A, B, , K, além de proteínas, sais essenciais como o fósforo, manganês, sódio zinco. Além de uma delícia o brigadeiro gourmet de café é uma possibilidade de ingerir muitos nutrientes!

Ingredientes do Brigadeiro de Café

  • 4 colheres cheias (de sopa) de cacau em pó ou achocolatado;
  • 1 retirar enxurro (de sopa) de café pronto. Deve ser solucionável na mesma quantidade;
  • ½ xícara de leite líquido;
  • 1 caixa de leite compacto (ou lata);
  • 1 retirar (de sopa) de lisonja sem sal;
  • 200 gramas de raspas de chocolate (para decorar)

Instruções do Preparo

1° Adicione em uma panela fundíbulo o chocolate em pó, o moca, o leite cerrado a bajulação;

2° Mexa os ingredientes em incêndio médio;

3° Adicione o leite pouco a pouco depois a fervura;

4° estiver no tema de brigadeiro, desligue o incêndio, isto é, estiver desgrudando do profundeza da panela;

5° Deixe esfriar naturalmente, não ligeiro a geladeira;

6° Após 4 horas, comece a enrolar o brigadeiro. Unte as suas mãos com manteigas pegue pequenas porções para enrolar o seu brigadeiro gourmet ;

7° Para finalizar passe as bolinhas de brigadeiro nas raspas de chocolate, ponha em formas frisadas, ou outra de sua preferência sirva!

Veja aqui uma receita de brigadeiro gourmet tradicional

E aqui vai uma receita de brigadeiro gourmet de morango:

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